豚汁うどん

　困った時のCOOKPAD。
　ずっと以前に大量にうどんをいただき、消費に困って見つけたレシピ「我が家の定番豚汁うどん」。
　野菜もたくさん入ったとてもおいしいオススメレシピです。私の場合はうどんを茹でるのが面倒なので、いつもカトキチの冷凍うどんを使っています。前日に煮汁だけ作っておいて、翌朝レンジでチンした冷凍うどんを煮汁にいれ、少し煮たて、ネギを入れたら完成です。旦那も結構気に入っているらしく、朝から全部平らげてくれます。

　それにしても便利な世の中になったものです。COOKPADには、もうずっと前からお世話になっています。何年か前は今ほどレシピの数も、利用者の数も多くなかったですが、ここ数年はすごいです。レシピ本もでる勢いですし、有料サービス（私は登録していない）もあるし。冷蔵庫に余っている材料で検索し、作れそうな料理を探して何度作ったことか。実際に調理された方の感想「つくレポ（つくりましたレポート）」もあるから、良いレシピを探す目安にもなり、とても便利。話題入りしたレシピなんて、プロ顔負けですよ（＾＾）
　ただ1つ問題があるとすれば、やはり夕方は混んでて入れないってことでしょうか。大体4時から6時くらいまでの間は、少々混んでいて重いのです。全国の晩御飯のメニューに困った主婦の皆さんが、こぞってレシピ探しをしているのでしょうね。
　・・・まぁ、私もそのうちの1人ですが（＾＾；

　オリジナルのレシピなんて、私には無理だけど、みなさん試行錯誤されて向上心があってえらいなぁ。先ほどは話題入りしていた「コーヒーゼリー」を作りました。つくレポでもとても評判がよくて、ただいま冷し固めているところ。明日の朝、食べるのが楽しみです。